CATEGORY: Kosher
22.08.2012
APPLE PIE EGG ROLLS:
Apple pie is the ultimate dessert. This recipe takes a classic and literally wraps it up and serves it with a modern twist. The outside is crunchy and the inside is deliciously sweet.
Ingredients:
5 granny smith apples, peeled and diced
1 tablespoon cinnamon
1 tablespoon sugar
1/2 cup of apple cider
1 package of eggroll wrappers
Directions:
Combine diced apples with cinnamon and sugar. Place in pan with apple cider and cook until tender. Place 1 tablespoon apple mixture in center of eggroll wrappers and roll as directed on packaging. Bake in oven on 350′ for 15-20 minutes until crispy on outside. Serve with powdered sugar and ice cream.
~ Recipe submitted by Nina Safar
CATEGORIES: English Food Choices Kosher Recipes
05.08.2012
Tanzt ! Dance ! Od Hapam !
CATEGORIES: Exhibition Hebrew Jews-News Kosher Movie Music Skills Social Culture Yiddish
29.07.2012
FRESH & TASTY FISH TACOS:
Ingredients:
1 lb tilapia fillets
¼ cup olive oil
juice of 1 lime
1 small red onion, diced
1 small bunch of cilantro, chopped (about 1/2 cup)
1/2 tsp. teaspoon cajun spice or cumin or fajita seasoning
salt and pepper to taste
Hard tacos
SALSA & PURPLE SLAW to garnish
Directions:
Combine olive oil, lime juice, red onion, cilantro, cajun spice as well as salt & pepper in a large zip lock bag. Add the tilapia fillets to the bag then seal and let it marinate in the fridge for 20-30 minutes. After it has marinated, place the fish in a baking pan and place in oven on 400′ for 20 minutes. Using a fork, flake the fish into pieces. Serve in taco shells with salsa and purple slaw.
~ Recipe submitted by Nina Safar
CATEGORIES: English Food Choices Kosher Recipes
29.07.2012
CHICKEN & RICE BAKE WITH SPINACH:
The heat of summer is hitting us full blast! I’m hot and sweaty and the last thing I want to do is turn the oven on or have to stand in front of the stove for a long time. This recipe is quick and easy at it’s best. It’s a one pot dish that makes for a flavorful dinner with an easy cleanup. I like ginger however if you don’t simply keep it out and replace it with your favorite spices.
Ingredients:
1 small onion, diced
2 tablespoons olive oil
2 cups chopped spinach (I use frozen)
1 cup of rice, raw not yet cooked
2 cups of vegetable or chicken broth
4 pieces of chicken breast, cut into small pieces
Salt, pepper, garlic, and ginger to season with
Directions:
Saute onions with olive oil in a large pot until golden. Season with salt, pepper, garlic and ginger. Add the chicken pieces and cook until no longer pink. Add rice, broth and spinach to the pot. Cover and simmer until liquid is absorbed.
~ Recipe submitted by Nina Safar
CATEGORIES: English Food Choices Kosher Recipes
29.07.2012
ASIAN CHICKEN BURGERS:
Ingredients for Buger:
1 lb ground chicken
1/4 cup chopped scallions
1/4 cup chopped cilantro
1/2 cup of panko crumbs
1 tbl. hoisin sauce
1 tbl. soy sauce
1/4 tsp. chilli pepper
1 tsp. ginger powder
1/2 tsp. garlic powder
Ingredients for Serving:
Buns, whole wheat bread or lettuce
Sweet chili sauce
Hoisin Sauce
MANGO CORN SALAD
Directions:
Combine the chicken, scallions, cilantro, panko crumbs, hoisin sauce, soy sauce, chilli pepper, ginger powder & garlic powder in a large mixing bowl. Shape 4 – 6 patties (depending on how large you want them) You can either broil, bake or grill the patties. I used a grill pan with some oil heated on it and grilled the patties until cooked through. Serve over toasted bun, bread or on a bed of lettuce if you want to keep it low carb! I topped mine with some hoisin sauce and chilli sauce with a serving of MANGO CORN SALAD.
~ Recipe submitted by Nina Safar
CATEGORIES: English Food Choices Kosher Recipes
21.07.2012
“5773″ im YIDDISH LIFESTYLE SHOP √
Ihr könnt “5773″ direkt bei uns bestellen, hier im YIDDISH LIFESTYLE SHOP!
14.07.2012
JEWDYSSEE – 5773! Das Album ab JETZT erhältlich.
VÖ: Datum: 13.07.12
bei Itunes, Amazon oder vergleichbaren Internetshops und natürlich bei allen Plattenhändlern eures Vertrauens.
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JEWDYSSEE feiert The Yiddish Way of Life im 21. Jahrhundert!
Jewdyssee ist eine Band, aber gewiss keine gewöhnliche. Denn sie macht nicht nur Musik, sie verfrachtet den Zuhörer auf eine Abenteuerreise durch Raum und Zeit – durch Vergangenheit und Zukunft, durch Tradition und Modernität, durch Israel und Deutschland. Am 13. Juli 2012 erscheint ihr erstes Album „5773“.
Leadsängerin der Band ist Maya Saban, die sich mit 2 deutschsprachigen Alben und dem zusammen mit Cosmo Klein dargebotenen Hit “Das alles ändert nichts daran” in der deutschen Musikszene bereits einen Namen machte. Als Deutsch/Israelin will sie nun ihre doppelte Nationalität musikalisch ausleben und traute sich an das außergewöhnliche Projekt „Jewdyssee“ heran. Beeinflußt von M.I.A., Daft Punk und ihren jüdischen Seelenverwandten The Barry Sisters und unter dem Motto „back to the roots“ mündete die harte Arbeit in einem ersten vielversprechenden Album.
Jüdischen Traditionals, Kinderliedern und Liedern aus der jüdischen Welt wird in „5773“ ein neuer Anstrich verpasst. Es können sich aber nicht nur Anhänger der jüdisch/jiddischen Kultur auf das Album freuen. Dem Zeitgeist entsprechend, frischen die Pop-Klänge und Elektro-Beats den traditionellen Sound auf, sodass die Tracks auch beim Feiern die Club-Jugend in Tanzstimmung versetzen. Aber auch der Swing-Begeisterte findet hier seinen Geschmack wieder: Swing-Beat, Trompeten- und den Klarinetten-Sounds geben dem Ganzen einen letzten Schliff.
Orient meets Okzident, Mittlerer Osten trifft Ostblock, besonders zu betonen ist jedoch, Balalaika meets Clubsounds! Mit diesem Mix aus unterschiedlichsten Genren wie Klezmer, Swing, Club und Elektro hat Jewdyssee das Zeug dazu, eine der großen Entdeckungen 2012 zu werden!
Label:Panshot Records (Galileo Music Communication)
20.06.2012
JEWDYSSEE fun! Beltz Interview
unplugged in Berlin, für RTL Documentation mit Bärbel Schäfer. Ausstrahlung 13.08.12
